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御厨小饭馆[美食] 第44节

    【是在店里吃饭的顾客吗?救命,这也太好看了叭!】

    【看她的穿着,好像不是顾客,应该是店里的员工才对。这家店的员工都这么好看吗??】

    白香凝完全没发现?有摄像头对着她,见?阿宽进来,她笑?着对他说道:“请问需要点?什么?”

    【我的天……我要晕过?去了……jiejie笑?起来也好美!】

    【不行?了,我的心脏有点?受不了这样?的暴击……】

    隔着一个屏幕的网友尚且被如此冲击,和白香凝面对面的阿宽更是心脏砰砰狂跳,以前他探过?的店当中也有不少用美女作为噱头吸引顾客的,但是面前的这位员工即使是素颜都特别好看,是那种清雅自然?令人赏心悦目的美。

    就在他犹犹豫豫大脑一片空白的时候,背后有人戳了戳他,一回?头,一个佝偻着背的老奶奶正站在他身后,“小伙子,你?别一直盯着老板看了,快点?菜吧,我这着急吃晚饭呢!”

    被老奶奶这么一说,阿宽脸顿时爆红,他刚刚一不小心就看得失了神,人家不会把他当成变态了吧!

    他窘得一秒也不敢多呆,随便点?了个新菜就坐到?了小饭馆的角落里,全程不敢抬头看白香凝。

    阿宽的摄像头还是开着的,观众自然?也听到?了老奶奶说的话,现?在弹幕全都在哈哈哈嘲笑?阿宽,阿宽瞟了一眼就立马关掉了弹幕,只要他看不见?,这些讨人厌的弹幕就不存在!

    白香凝对于阿宽的心理活动一无所知?,她还以为这位顾客是个社恐呢,并不知?道他其实是个主播。

    等坐到?座位上时,阿宽的大脑还嗡嗡嗡的,他这辈子都没这么丢脸过?,还是在这么多网友的面前,丢人丢到?家了!

    他使劲用手搓了搓自己的脸,好不容易平复了下心情,他才想起来,刚刚那位老奶奶好像是说让他不要盯着老板看?

    老板?难不成那个大美女是这家店的老板?

    阿宽又偷偷转过?头去看站在柜台那边的白香凝,她正忙着和其他顾客说话,并没有注意这边,尽管如此,阿宽还是只偷瞄了一眼就立马回?过?头,视线不敢在白香凝身上多停留一秒,生怕又有人拍着他的肩膀说让他不要死盯着人家看了。

    阿宽一肚子疑问,那个姑娘看起来也就二十出头,怎么会是老板呢?他往四周看了看,坐在他周围吃饭的有很多都是老头老太太,年轻人也有不少,生意很红火。

    老板这么年轻,店里的生意却这么好,店里肯定有个了不起的大厨,不然?仅仅靠着老板的美貌肯定无法长久地吸引到?顾客,开饭店的,最重要的还是得味道好,其他的都只能说是锦上添花,并不能起到?关键作用。

    阿宽在脑海里想了很多,但很快他就没有余力思考这些有的没的。

    因为菜上了桌,现?在他全部的心神都被眼前这道沸腾鱼给占据了。

    他刚刚关掉了弹幕,所以他这会儿完全没看到?弹幕几乎刷屏了,密密麻麻占满了整个屏幕。

    观众们发疯的程度比之前还厉害。

    【阿宽阿宽,你?快点?把镜头挪远一点?!这沸腾鱼的油点?子都要溅到?我脸上了啦!】

    【救命,正在减肥的我真的好后悔看阿宽的直播,我现?在已经在饿死的边缘了……也不知?道是不是因为我饿得头晕眼花的缘故,我觉得这道沸腾鱼是我见?过?卖相?最好的!】

    【等我有钱一定要买一个可以闻到?味道的手机!呲溜,吸口水ing】

    这道沸腾鱼光是从视觉上就已经在疯狂撩拨人的味蕾,简直不敢想象吃进嘴里该是怎样?的美味。

    第54章

    菜上来之后, 阿宽并?没有急着吃,虽然他?现在已经忍得快要内伤了,但他?还没有忘记自己今天来这的目的, 他?可是过来拔草的!

    他?将摄像头对准了?桌子上的沸腾鱼,好让直播间的观众们看得更清楚一点。

    敞口的大盘子里装了?满满的鱼片,热油混合着干辣椒和花椒泼在鱼片上,干辣椒滚过热油变得红艳艳的, 几乎铺满了整个盘子。在一片红辣辣之间?,还有不少嫩白?的鱼片夹杂在其中, 只微微露了?个头,却已经让人开始遐想它的美味了?。

    油温很高, 此时的干辣椒就像一个个小炮仗, 噼里啪啦在盘子里小幅度跳跃着, 每一次跳动都带起一阵阵香辣味儿, 与?此同时, 花椒也不忘彰显自己的存在感,源源不断往外散发着令人战栗的麻。

    干辣椒的辣味和花椒的麻味争前恐后地往阿宽的鼻子里涌,他?一时没忍住, 被刺激得打了?个喷嚏——

    “阿嚏!”

    【怎么?回?事, 看阿宽打喷嚏, 我?也打了?个喷嚏!难道我?的手机已经进化?,可以闻到味道了??】

    【刚进来的, 主播这是在吃啥,挑战空口吃一大盘辣椒?】

    【新?来的,主播在吃沸腾鱼好不好!沸腾鱼这道菜本身辣椒就特别多, 你没看到盘子里那白?嫩嫩的鱼片啊?……对了?,阿宽怎么?还不吃啊!急死?个人!】

    【就等着阿宽拔草呢!虽然这个沸腾鱼看着还不错啦, 吸溜,但是作为味鼎记的忠实粉丝,我?绝对不可能支持其他?店的!】

    【可恶,隔着屏幕都能感受到这个沸腾鱼味儿有多冲了?,爱吃辣星人真的没法抵抗啊啊啊!】

    阿宽又调整了?一下摄像头的角度,在确认屏幕前的观众已经全?方位无死?角地将沸腾鱼看了?个清之后,他?咽了?咽口水,终于动筷子了?。

    【开始吃了?!阿宽吃的时候一定要给我?们实时分享喔!】

    不过这条弹幕阿宽并?没有看到,上菜之前,阿宽就关闭了?弹幕,上菜之后他?全?部心神又被沸腾鱼给吸引了?,完全?没想起来要重新?把弹幕打开。

    阿宽夹起一个鱼片,鱼片滑嫩得很,差点就从他?的筷子缝里溜了?出去,可他?又不敢太用力,生怕把鱼片夹碎,不过他?很显然白?担心了?,这鱼片虽然看着嫩滑无比,但却很有弹性,即使稍微用力些也不会?碎掉。

    沸腾鱼最后泼油的时候用油量很多,盘子表面浮着一层清亮的油,鱼片从盘子里捞出之后,看起来油亮亮的,像是镀了?层油膜,可是看着却一点也不油腻。

    鱼片的颜色是和周围的红辣椒完全?不同的嫩白?,光看鱼片的外表,还以为这是道多么?清淡的菜肴呢。

    阿宽抖了?抖筷子,夹在其中的鱼片也跟着弹了?起来,等鱼片没那么?烫了?,阿宽才将鱼片放入口中,辣意瞬间?跃动在舌尖,然后逐渐蔓延至整个口腔,脆弱的口腔黏膜受到刺激后不停地分泌唾液,驱使着他?继续大快朵颐。

    这道沸腾鱼的火候掌握得刚好,鱼片出锅的时候七八分熟,倒进盘子里后再用热油一激,正好可以达到最完美的口感,多一分则老,少一分则生,而鱼片内部的鲜美也被热油激发了?出来,鲜香程度更甚。

    整道沸腾鱼将香、麻、鲜、辣、烫完美的融合在一起,油而不腻,辣而不烈,麻而不苦,吃进嘴里的鱼片rou质极为鲜嫩,顺滑得不可思议,舌尖一抿,鱼rou的纤维就散了?开来,将浓缩在里面的鲜美释放在口腔的每一个角落。

    每一片鱼的大小厚薄都一样,在同样的火候下,成菜的口感最大程度上保持了?一致,不会?出现?有的鱼片太老,有的鱼片又没怎么?熟的情况。

    这道菜是道下饭菜,就在阿宽想要让店员帮忙上点米饭的时候,乔萍适时地走了?过来,给他?端上了?一份米饭。

    顾客还没开口就能及时满足顾客的需求,阿宽对这家店的好感度又上升了?一些。

    此时的他?已经完全?忘记自己过来是拔草的,见?到乔萍,他?没忍住说了?一嘴,“这沸腾鱼又香又麻又辣,吃得实在是太过瘾了?!”

    类似的夸奖乔萍从来到小饭馆之后每天都能听到,不过好话不嫌多,此刻又听到了?夸奖的话,乔萍心里还是美滋滋的,她笑?着对阿宽说道:“您吃得满意就是对我?们最大的肯定!”

    以前她听到顾客夸小饭馆的菜好吃,她就只会?将谢谢两?个字来来回?回?说,后来她觉得这样不行,小饭馆未来的名气肯定会?越来越大,作为小饭馆的店员,她必须显得有水平一点,于是她在网上搜索了?很久,又去请教了?方新?,最后总结出了?一句应对顾客夸奖的万能回?答。

    阿宽并?不知道,他?刚刚夸小饭馆的话一说出口,弹幕就吵翻了?天。

    【阿宽你这个叛徒!你还记不记得你是味鼎记阵营的!才吃两?口白?家小饭馆的菜就临阵倒戈了?,我?真的对你很失望!】

    【就是,冲着你要给味鼎记正名才看你直播的,没想到你也是白?家小饭馆的托,不看了?,拜拜。】

    【不看就不看,还特意说一句,有的人也太把自己当回?事了?吧?自己喜欢站队还硬要拉着阿宽站队,阿宽可从来没说过他?站味鼎记的啊!】

    【纯路人,完全?不了?解味鼎记和白?家小饭馆之间?的恩怨纠葛,但是就事论事,我?真的觉得这个沸腾鱼看起来就超级好吃!】

    【呜呜,我?也这么?觉得!我?现?在就是一边吃泡面,一边看阿宽吃沸腾鱼,就当自己也吃上了?……】

    也有人发现?了?异常,在屏幕上打了?一行字,【阿宽,你还记得你是一个美食探店博主吗,怎么?这次一句话都不说啊?大家还等着你实时解说呢!】

    听他?这么?一说,其他?人才猛地意识到,以往探店都特别活跃话特别多的阿宽这次竟然意外的沉默,除了?刚刚和店员说的那句话以外,居然一个字也没说。

    【估计主播是吃得太忘我?,已经忘记要解说这件事了?。】

    【我?一直以为没有什么?食物可以堵住阿宽那张嘴,没想到今天这道沸腾鱼做到了?!这个沸腾鱼已经好吃到这种地步了?吗?我?都有点好奇想去尝试一下了?哎。】

    阿宽确实一点也没想起来要解说,他?现?在的舌尖都麻麻辣辣的,急需一点东西压一压。于是他?赶紧给自己盛了?一大碗米饭,沸腾鱼里并?不只有鱼片,盘子底下还会?放不少青菜豆芽,正好可以就着米饭吃。

    他?夹起一片鱼放到米饭上,又从盘底捞了?几筷子青菜,然后直接将鱼片青菜还有一大口米饭送入了?嘴里。身为一个美食爱好者,阿宽很容易就分辨出这道沸腾鱼是用黑鱼做的,黑鱼刺很少,要是草鱼鲫鱼这种刺多的鱼,他?可不敢一口闷。以前他?吃草鱼的时候就被鱼刺卡到过,那真是叫天天不应叫地地不灵,最后硬是生吞了?好几口醋才把鱼刺咽下去。

    捞上来的青菜和鱼片上都沾着不少汤汁,放到米饭上之后很快就将洁白?晶莹的米粒染上了?红亮亮的颜色,看起来就很能激发食欲。每一粒米都饱满有光泽,吃起来也非常弹牙,和鱼片青菜一起吃简直绝配!

    阿宽作为一个探店博主,饭量也被练得越来越大,原本得两?三个人吃的沸腾鱼居然全?被他?一个人吃掉了?,就连饭盆里也一粒米都没剩。

    吃完之后,沸腾鱼带来的热辣感觉还一直停留在阿宽身体里,他?靠在椅子上,满足地轻叹一声,“啊,太好吃了?,好撑啊……”

    这句话仿佛只是他?无意识的一句感叹,说完之后阿宽便没有继续说了?。

    吃饱喝足,他?得好好歇歇。

    【刚刚阿宽开口的那一瞬间?,我?以为他?终于想起自己还在直播,没想到他?还沉浸在美食里呢。】

    【这沸腾鱼到底是有多好吃啊?阿宽吃得跟着了?魔一样。】

    【有谁知道这家小饭馆在哪吗?我?决定明天下班就去吃!这泡面我?是一天也吃不下去了?!】

    【同问,明天我?女朋友过来,她是川渝人,特别喜欢吃辣,正好带她过来吃沸腾鱼。】

    有不少人都在问这个问题,于是有人在弹幕中贴上了?小饭馆的位置,原本是一场拔草直播,结果到最后却有很多人都被种草了?,纷纷嚷着要去吃。

    就连一开始叫得最凶的那几个号称味鼎记粉丝的人,也按捺不住好奇心,想要去尝尝小饭馆的沸腾鱼。

    当然,他?们绝对不是馋了?!

    他?们只是想去完成阿宽没有完成的事情,那就是拔草!

    第55章

    阿宽足足吃了三大碗米饭, 就连盘子底下做配菜的豆芽都被他捞了个干净,吃完之后肚子胀的不行,以往探店他都是浅尝辄止, 他已经很久没有在探店的过程中吃得这么?饱了。

    探店?

    对了!他今天是过来探店的啊!他怎么忘记了这么重要的事情!

    他连嘴都来不及擦就赶紧打开弹幕,果不其然,弹幕里全都在问他怎么?不解说了,是不是吃得忘乎所以连正经事都抛到了脑后?

    阿宽一连跟观众说了好几个对不起?, 不过大部分观众也没纠缠,毕竟他们看直播也就图个乐子, 主播愿不愿意解说那都是人?家的自由,他们不喜欢看的话点叉走人就是咯。

    见他现在终于想起?和观众互动, 有人?便在弹幕里问道, 【阿宽, 这道沸腾鱼真有那么?好吃啊?】

    阿宽一想到自己刚刚吃得连弹幕都忘记开, 有点不好意思, 但还是诚实地说道:“特别好吃,来之前其实没抱太大期望,没想到这家店给了我一个巨大的惊喜。”

    虽说他打着的是拔草的旗号, 可是沸腾鱼一吃, 什么?歪心思都没了, 要他昧着良心说小饭馆的沸腾鱼不好吃,他根本做不到。

    之前他吃鱼的时候, 摄像头被他不小心碰到了有点歪,当时他沉迷吃饭没注意到,现在他赶紧把摄像头摆正, 然后拿出自己作为?探店博主的专业,认真跟观众解说着, 虽然他面前的沸腾鱼已经?只剩下?汤汁了,但观众还是听得津津有味。

    网友虽然没吃到,但这一点也不妨碍他们在弹幕里热情地参与着讨论,阿宽看了一眼自己的直播间观看人?数,当前竟然有2w 的人?在观看!

    要知道以前他直播间有个一万人?观看就不错了,今天观看人?数居然翻倍地涨!

    原本以为?他这次没成功拔草会流失粉丝,没想到无心插柳柳成荫,他的粉丝量居然还rou眼可见地上升了!

    阿宽高?兴极了,正准备开口?说给粉丝们一点福利时,一条加粗加大的彩色弹幕瞬间吸引了所有人?的目光——

    【是我眼花了吗?怎么?好像看到味鼎记的大厨了??】

    【阿宽阿宽,你快点把镜头往右边挪挪!】

    阿宽嗅到了惊天大新闻的气息,一刻也不敢耽误,刷得一下?就把镜头对准了方新,不得不说,作为?一个视频博主,他的观察力极其敏锐,一下?子就精准定位到了目标人?物。

    方新刚好从后厨中?走?出来,此时店里不太忙,他正站在门口?和白香凝说着什么?。