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渔女赶海发家记 第53节

    虎鲸看到了船头站的人,它跃出海面靠近船,顿时把楼船比成了个小玩意儿,楼船在它面前不堪一击。

    海珠被它掀起的海水浇了个正着,她离开船头靠船舷站着,认出是虎鲸她就松了口气,它们食谱广,但人rou不在其中。不说原生态的虎鲸,就是上辈子变异的,它们也不会主动攻击人。

    遥远的深海里突然传来悠长的声音,绕着船游走的虎鲸沉入海底,随即海面喷出一道水柱,海珠看出它有要离开的意思,也准备升起船帆去抢魔鬼鱼。她刚走到船头,船底被撞了一下,楼船被顶起又落下,海珠没站稳,往前一扑掉进海里,迎面就是虎鲸的背,她扑棱着想逃,却被它速度极快地迎了上来。

    她结结实实的落在虎鲸背上,手掌下是厚墩墩的rou,皮摸着黏糊糊的。

    沉在水下游走的虎鲸又喷出一口水,背鳍露在海面上,海珠也露出水面,在它靠近船的时候她借着鲸背一蹬拽住了沉在水里的木梯,连滚带爬离了水。

    等她湿漉漉地踩在船板上了,水下的虎鲸也离开了,它像鱼跳水一样在海面一弹一弹的,喷着水花一路往深海去。

    刚转醒的魔鬼鱼还没反应过来又飞上了天。

    这方便了海珠,她瞅着魔鬼鱼掉落的方位,赶忙升起船帆追过去。她到的时候它还在海面飘着,尾巴已经摔折了,撒网拽到船板上才发现,腹下的口裂开了,应该是砸下来的时候被海水撞的,也可能是被鲸鳍戳的。

    天色还早,但海珠已经打算返航了,这一通折腾下来她还没吃午饭,再忍小半个时辰回去了到食肆里先填个肚子,留着肚子等晚上大吃特吃。

    走到半途,天突然阴沉下来,乌云聚拢盖住了烈日,海上也起风了。

    海珠解下发绳挟在手指上,风向也变了,她判断了方向转动风帆,褐色的船帆被风撑开,鼓的像个口袋。

    一路上几番根据风向转动船帆,待码头跃入眼帘,海珠先去海上的孤岛,她还没靠近,岛上的驻军就警戒起来。

    “我是韩提督的义女——”不等靠近,海珠先亮明身份,“我从海上打渔回来,少将军在不在岛上?”

    岛上的驻兵喊来参将,韩霁不在岛上的时候由他代理海上的军务,他认出了海珠,说:“少将军此去巡村尚未归,岛上是驻军重地,就不请小姐上来了。”

    “噢,我没打算去岛上,就是来喊他去吃饭。”海珠拨动船帆,船绕过岛屿直奔码头。

    码头上有一艘正要离开的商船,海珠等它调转船头正要摇橹进海湾,船上的人突然惊呼出声:“快看那边——”

    码头上的人也捂嘴惊呼,海珠撑着船橹循声往过去,西北边的深海上空乌云密布,乌压压的云层倾倒下来连着海面。

    “是龙吸水!”码头上的人大喊。

    海珠走到二楼,站的高看的远,她这才模糊看清是海上的水倒灌到天上,乌云和海水相接,绵密的云层打着转从海上吸水。云层越来越厚,被飓风搅动着变换形状,宛如云层里躲着什么。

    “真是龙吸水啊,我都看见龙角了。”杜小五喃喃自语。

    海珠偏头,她看得入神,船上什么时候多了个人她都没发现。

    “真有龙?”她问。

    “那还有假?你看你看,龙尾巴露出来了。”

    海珠看过去,她觉得只是风作祟。

    “天地相交,这一刻哪有什么天上地下之说。”杜小五感叹道。

    天上的云又变了形状,垂下来的云被风扯开,像神女的披帛迎风而动。转瞬,空中的一团云被风掰开,海珠偏头问:“你觉不觉得那个形状像两瓣屁股,再加上垂下来的那一条,不就是人在拉屎。”

    杜小五满腔的赞美之词瞬间消失不见,他像吃屎了一般盯着海珠。

    “拉得还挺顺畅。”她咂咂点评。

    杜小五想说什么,又不知道该说什么,罢了,他走就是。

    海珠哈哈大笑,引得码头上的人看过来,她不顾旁人的眼神,望着海天相接的壮观景色笑的肆意张扬。

    龙吸水的场景可不常见,它持续了多久,人们就看了多久。直到飓风离开,海天之间的云和水断开,大家才散开,各干各的事。

    “海珠,今天回来的挺早啊,收获不少?”码头上清货的老板过来问,他站在礁石滩往船上看,说:“你这艘楼船造的巧,去过深海吗?经得起风浪吗?”

    等活儿的挑夫走过来,见船上只有海珠一人,他问她要不要雇人挑货。

    海珠往码头上看,冬珠和风平没来,木板车也不在,她正琢磨着要不要雇挑夫,杜小五过来说:“我给你看着船上的东西,你回去推车过来。”

    “哎,谢小五哥。”海珠忙不迭道谢,跟岸上不甚相熟的老板说:“我去的地方不算是深海,还没渔民跑的远。”

    说起渔民,她往乌云坠顶的西北方看去,如果有渔民不巧在那附近,极有可能被飓风卷到海里。

    那片海域斜着看离海岸很远,实际就在回安码头打渔的范围。韩霁巡海路过的时候被余风扫荡到,官船偏离了航道,哪怕是及时降下船帆也被拖行了十余里,他站在船上能清晰地看到丝丝缕缕的海水被吸进云层。

    “下雨了,少将军回舱里吧。”舵手扬起旗帜判断风向,此时风向杂乱,不便升帆,“等风向平稳了我就升帆离开。”

    “这里距那里有多远?”韩霁朝远处指了下。

    “看着近,实际很远,要过去可能要小半个时辰,或许更久。”

    天快黑了,海上风浪难料,韩霁也不确定那处有没有渔民,即使有,等他赶过去恐怕也难活命。

    “罢了,风停便折返吧。”他接过属下递来的伞回了住舱。

    *

    海上变了天,出海的渔民都收了网在回来的路上,此时的码头上乌云散开,隐约还有晚霞橘光。

    海珠从浴桶里把海胆捞起来又都装网兜里,她跟冬珠抬着长长一兜海胆抬到木板车上,车边围了一圈人,都等着看她的鱼获。

    有杜小五在一旁看着,她也不担心会有贼手,海珠跟冬珠又走下底仓。

    “大姐,这是什么?”风平问。

    “海参。”海珠把浴桶里的螃蟹和海螺捞起来倒桶里,剩下的海胆又装了一桶,另外还有养在水桶里的小黄鱼,炮弹鱼已经死了,齐刷刷地浮在水面上。

    姐弟三个忙活了一趟又一趟,围观的看客都想撸起袖子去船上帮忙。

    “那个,海珠啊,这些海参你留着也没用,不如卖给我?”杜小五走上船小声问。

    海珠控制着自己的眼神不往下瞟,说:“卖你一半。”

    “行,你先提回去,晚上我下值了去你家买。”杜小五小声叮嘱,然后快步下船去帮她看东西。

    最后只剩一只魔鬼鱼了,海珠试着扛起它,太滑又太重,只好喊冬珠和风平来帮忙,姐弟三个像扯布一样抬着比浴桶还大的魔鬼鱼走上船板。

    如预想的那般,海珠刚露面,码头上就响起了惊呼声,紧接着是纷乱的脚步声,有人问她是怎么逮到的,有人问卖不卖,有人直接出价要买下。

    “不卖不卖,我已经预订了。”李掌柜激动的满面涨红,他扯着嗓子嚷嚷,奋力挤进人群里,走到木板车旁边拽住车椽子,连着哎呦几声,说:“大侄女走前面,叔给你拉车。”

    魔鬼鱼就搭在网兜上,肥厚的胸鳍垂在车辕上,街上的行人皆被吸引了目光,闲汉直接跟着车走,待看到长牙的彩色鱼,他惊讶道:“这是什么鱼?”

    “额……”海珠不好说是炮弹鱼,挠着脑壳说:“大牙鱼吧?牙很大。”

    后赶来的食肆掌柜站在路边看着,跟李掌柜是对家的孙掌柜见不得他红光满面的样子,高喊道:“海珠,拉车的那人出什么价?我在他给的价钱上再高十文钱,你把鱼虾蟹卖给我。”

    第68章 rou煲汤皮油炸

    李掌柜惊都没惊, 他私下许的条件可不是十文八文能买到的。

    海珠搭腔说:“我早上的时候已经答应李掌柜了,不能为了银钱背信。”

    “海珠这话说的对,我们做生意再怎么有矛盾, 也不该拿钱为难人。”另有食肆的掌柜出声应和, 他烦死了这些在价钱上竞争的人,好端端的价钱被这些随意的玩意儿砸乱,弄得旁人进货都要多费一番口舌。甚至出海打渔的渔民也为了捕获高价鱼蟹冒险,前往深海甚至下海撒网, 一个不慎就丢了命。

    木板车停在九贝食肆外面, 这会儿还不到饭点, 附近的食肆和酒家凑过来看热闹。待魔鬼鱼抬下车,他们跟呲着一口黄牙的鱼对上眼,那肥厚的嘴唇子和凸出的眼珠子让人恶寒的起鸡皮疙瘩。

    海珠分了李掌柜一桶海胆, 他说想拿海参和猪肚一起煲汤, 她分给他十只,小黄鱼只有五条,一锅就能蒸了, 她没卖给他, 蟹和虾让他挑了一半走。

    “魔鬼鱼给我分一半?一斤rou三百文,其实我建议你把一整条都卖给我, 你现在客人少, 卖不上价。”李掌柜摸着良心说话,就凭海珠没为孙老二的话动摇,他也不能忽悠她。

    海珠拒绝了, 她在码头和街上耗了这么久不就是为了闹出动静搞出个噱头, 她就是走少而精的路线,打出招牌了就不怕没客人。

    “分你一半, 剩下的一半我带回去,卖不完就自己吃。”海珠让小二拿刀来,然后拿出炮弹鱼问:“这大牙鱼你买不买?这种鱼应该不常见,都是生活在海底的。”

    的确不常见,李掌柜世代都住在海边,他也活四十多年了,从没见过长这么恶心的鱼,身上的颜色好看也不行,一看见那口黄牙就犯恶心,还有那肥厚的嘴唇子,跟人的没两样。

    “不了,我劝你也别吃这种鱼,长成这个样恐怕有毒。”李掌柜后退了两步,看小二拿刀来了,他亲自动手把魔鬼鱼分割成两半,说:“也到它们发情的季节了,每年也就在春天的时候能撒网逮住它们,今年不知道是不是换了洄游的地方,开年了少有渔民能逮到。”

    “渔网兜怎么还有半边魔鬼鱼?”车边的人问,“啃的豁豁拉拉的,这牙印……”说话的人朝趴着的海龟看一眼,“莫不是给海龟吃的?”

    “对,那个别动,那是老龟的口粮。”海珠喊。

    李掌柜在忙着称重,囫囵看一眼,说:“那只看样子是才出生的,个头不大。”

    而秤勾上挂的这个,半边就有四十七斤重,这还不算大,他见过最大的一只快两百斤了。

    “给,一共二十一两银,魔鬼鱼是十四两又一百文,剩下的是虾蟹、蚌rou、海胆和海参的银子。”

    海珠收下银子,闻到后厨飘出来的香味,说:“我晌午没吃饭,李叔你让厨下给我煮一碗粉。”

    “该早说的。”李掌柜吩咐跑腿去传话,“卤的猪肚切一半铺粉上。”

    海珠则是出去问其他的食肆掌柜有没有见过大牙鱼的,众人皆摇头,长得这么丑的东西见过了肯定有印象。

    “李掌柜说可能有毒,有没有人想研究研究的?有兴趣的拿一条走。”海珠说。

    刚走出来的李掌柜第一个伸手,见海珠不可置信地看着他,他说:“我想证明我的猜测。”

    又有两个人也各拿一条,其他人只看着不动手,按海珠说的这种鱼生活在海底,几乎没有被渔网撒起来的可能,就是琢磨出吃法也没法端上餐桌,费那心思做什么。

    “出海的渔民回来了。”街尾有人吆喝一声,连李掌柜在内的开食肆的人立马迈开腿往码头去。

    “齐姑娘,粉来了。”小二喊门外的人,“小的让厨子用猪肚汤煮的粉,汤底浓稠,香的很,你快来吃。”

    海珠冲他道谢,端着碗出来吃。等她吸溜完一碗粉,从码头过来的人说出海的渔民回来的时候碰到了鲸鱼群,还会吹小调呢。

    “姐,是不是真的?”冬珠问。

    海珠点头,她推着车往回走,说:“我也碰到了,那只魔鬼鱼就是它送给我的。”相遇就是缘分,它玩尽兴了把玩具留给她,可不就是白送的。

    进了巷子,坐在门外择菜的人笑着说:“海珠回来了啊,今天收获如何?”

    “收获不错,白捡了只魔鬼鱼,晚上过来吃啊。”怕她们嫌贵,又说海胆也多,“还有海胆蒸蛋,海胆的个头老大了。”

    “好,你先回去忙。”

    齐阿奶在屋里把洗澡水都烧开了,见人进来她唠叨道:“怎么就去了这么长时间?水都烧开好几滚了。”

    “卖了货,吃了饭,耽误的时间就长了。”海珠把银子递给冬珠,说:“拿进去放着,我先洗头洗澡。”

    车上的东西自然由齐阿奶收捡,她隔着门问:“这跟蝙蝠一样的也是鱼?怎么就切了?今天晚上做?”

    “嗯,那个我来弄。”

    今天的几个菜都简单,虾蟹和小黄鱼清洗干净上锅蒸熟就行了,海珠主要想尝试魔鬼鱼的做法,这在食方上是没有写的。

    魔鬼鱼只有骨头没有刺,鱼rou细嫩,切开后rou色看着像上等火腿rou,海珠拿起来闻了下,腥味有点重。

    她先让冬珠把火炉子烧起来,切去魔鬼鱼的鱼皮后丢鱼rou进去煲汤,舀一勺甜酒一起炖,秋油添半勺。

    至于韧性十足的鱼皮,她仿照炸猪皮那样打算油炸。鱼皮先用葱姜水和盐腌入味,随后裹上面糊滑进油锅里,油锅温度低,面糊先定型,进而变色,趁鱼皮还没卷起来,海珠连忙用筷子捞起来。

    风平抬头看一眼,往灶里多加两根柴,油温上来了复炸,鱼皮在油锅里滚了一圈就捞出来。