龙腾小说网 - 耽美小说 - 你不卖试试在线阅读 - 分卷阅读7

分卷阅读7

    姓陈,当初他收陈清做学徒的时候,说的就是“三百年前咱们还是一家呢”。后来陈大厨从那家饭馆辞职,自己开了这家饭馆。他是想把这家饭馆传给儿子的。他儿子今年也快四十,还没有一个固定的工作。

陈大厨原本辞职是想歇息来着,但儿子不争气,他只能撑着老腰上,于是就开了这家饭馆。一边营业,一边教儿子手艺。今天他亲家母过60大寿,儿子和儿媳妇都昨天刚去,要今晚才能回来。店里有帮忙的伙计,他这店又不大,陈大厨一个人掌勺也能撑住场面。但不巧的是,他偏偏在早上把手给折了。

到底是年纪大了,骨头也脆,一个用力不当,就变成了现在这样。但一天要用的菜都洗好放进篮子里了,rou该炖的也炖上了,还有和了一半的面……都是不能放的。平常就是生意不好,也能卖出去大半。今天要是不开门,原本能赚的和这些菜——这损失也有近千了。

不是丢不起,但也够rou疼的。一千,去掉成本也得辛苦三四天才能赚回来。而且作为厨师,浪费这么多的食材,陈大厨怎么能不rou疼?陈清就在这时候来拜访,帮他解决了这个难题。

“师傅还没吃吧?我给你也下一碗面吧。”虽然陈大厨没收自己做徒弟,但陈清一直把他认成师傅的。所以一直这样称呼他。陈大厨有麻烦,他也毫不犹豫地卷袖子上了。不说他现在生活的有多好,至少也有点存款,衣食无忧。当年他还是个半大孩子,要不是陈大厨给他说了话,那家饭馆的老板也不会留他。他也就不会有今天。再没有困境让人飞速成长。陈父去世后,陈清更加明白,没有人对你有义务。帮你一把是别人的善心,袖手旁观也不过是遵循本分。所以陈清才会对陈大厨这么感激。

揉、握、拉、甩。是陈清做惯了的动作,不甚强壮的手臂挥动间潇洒利落。等他停下来,锅里的水也刚好开了,粗细均匀,根根分明的面被扔进锅里。过一分钟左右捞出来已然熟了,面被乘进白底青花的汤碗里。浇上大骨熬成的清汤,再铺上一层红色的酱牛rou,最后泼上酱汁,撒上葱花。一碗地道的牛rou拉面就好了。

“你这手艺可比我好多了!”陈大厨吃了一口就分辨出来陈清已然青出于蓝而胜于蓝。不禁心下感叹,自己的儿子要有这手艺,自己也不至于一大把年纪还要出来开馆子。

“都是您教得好。”虽然年近三十,不习惯被如此称赞的陈清仍会感到腼腆。他的手艺进步其实没什么秘诀,就是不断的练习,然后慢慢就知道些什么了。但真要他说出个子丑寅卯,他是说不出来的。

“今个一天真是辛苦你了,你也该饿了吧,一会我们喝一杯。好久没一起聚过了。”

“陈爷爷,你手还没好呢!不能沾酒。”这句话正好给进来端菜的小姑娘听到了,口快说道。陈大厨可怜小姑娘在外上大学不容易,是把她当成孙女看的。因为他儿子只给他生了个孙子。投桃报李。陈大厨对小姑娘照顾,小姑娘也关心陈大厨的身体。

“小妹说得对。师傅,我们还是改天再喝酒吧。我今天买的一大堆东西要带回去,还要收拾面馆好明天开张。以后时间多得很。”小姑娘叫肖梅,听起来像小妹,大家就顺口这么叫了。

“你呀……”陈清说道他的面馆,陈大厨总不好再留他,就对他说:“那你改天再来,我们一定要喝一杯。”

“肯定的。师傅你就放心吧。多注意身体。”

“你东西多不好带,我让小赵送你。”小赵是店里一个姓赵的伙计,名字挺生僻不好念,大家就都叫他小赵。

“好嘞。那我走了。”今天生意不错,准备的饭菜本来就不多,很快就卖完了。陈清从厨房里出来,有两个伙计正在打扫卫生。他两手都提了东西,小赵走在他后面也抱了一大包。因为个子不高,这东西他拿着很不稳,随时会倒的样子。

“我们来换换吧。这个和它差不多重,好提些。”陈清说着转身,但小赵脚步一时来不及停,又迈出一步。眼看东西摇晃着要扑到脸上,陈清也下意识的退了一步,然后,就撞到了一个坚硬的后背。

☆、第6章讹诈

“哎!”被撞到的人叫了一声,陈清则是被反作用力震得前进了一步。

“怎么走路呢?!”那人转过头来,是个有些流气的中年男人,面皮发黄,眼睛很小,但个头很高。其实陈清本来是撞不到他的,只是陈清后退的时候,他刚好起身,这才碰到了一起。男人看起来高壮,怎么也有180公分以上。和陈清碰到一起,吃亏的人怎么都该是陈清才对。结果陈清没叫,他倒是喊起来了。

“你这人……”肖梅性情爽直首先忍不住出口为陈清说话,被陈清拦住。小姑娘家境平常,在这里兼职,还是不要惹麻烦的好。而且在饭馆里,对方来用餐就是客人,服务生怎么能和客人争吵?这样对师傅(陈大厨)的生意也不好。如果道个歉就能息事宁人,陈清觉得说出那三个字也没什么。

“对不起。”陈清有退让的意思,对方却不打算见好就收。不过,撞一下这种事也做不了什么文章。男人想说的是另外一件事:“你道个歉就没事啦?算了,今天不和你计较。不过,你们这家饭馆是怎么回事?我吃饭居然吃出蛐蛐来了?!”

男人说的时候,手指着饭碗——白底青花的面碗里,清汤中浮动着一抹暗色,细看正是一只蟋蟀。如今正是深秋结束,初冬的天气。蟋蟀这种昆虫大都销声匿迹了。但现在几乎大半家庭都安有空调,尤其是像饭馆这样的店里,在营业时间里,空调都是一直开着的。于是就有蟋蟀趋利避害躲进了温暖房间的角落。偏偏它们又是爱乱蹦跶的,于是一个不慎就跳进了汤碗里。

陈清在厨房帮忙,知道陈大厨这家店的卫生是很好的。不说一尘不染,地面也是每天扫了又拖几遍,垃圾也都及时处理,不会滋生什么不干净的东西。这只蟋蟀,真的只是一个巧合。本来遇到这种情况,客人固然吃不下去,店家道个歉,重上一碗也就算了。不是什么大事。但看眼前这人的架势,却是有几分想要闹大的意思了。那嗓门没有一点压抑的意思。

“你们这家店也太不干净了吧?蛐蛐什么的都往碗里蹦。”男人还在大喊大嚷。就算这时店里基本没什么客人,也不能放任这人胡说下去。明明只是偶然的事,却被他扣了一个大帽子。

外面在闹,里面也听得见。陈大厨连忙从厨房里出来,出来的时候,就听到肖梅在和那人说话:“我们买的饭可都是干净的!你别含血喷人!”末了,小姑娘还愤愤不平小声说:“一只蟋蟀怎么啦?还有道菜就是炸蟋蟀呢!我上的大学食堂里