龙腾小说网 - 言情小说 - 穿到古代当作家在线阅读 - 分卷阅读56

分卷阅读56

    她委婉地道:“烤一些吧。”

段氏点头:“那再蒸一些、做个汤。”

“我等下去厨房看看。”余慧心马上说。此时的人对吃大约还在探索阶段,厨艺不太稳定,她去看着,好歹能不出大错。

陈氏道:“还有几张狐狸皮和猞猁皮。我们今年的衣服做完了,正好晒干了留到明年。”

余慧心想,幸好这时候没有动保协会。

段氏愁道:“又是皮子又是野味,我们可怎么回礼?”

陈氏道:“阿娘不用担心,等下面庄子交租的时候,总有些适宜的。到时候挑些好的,以圆圆孝敬师父的名义送过去。”

段氏松口气,笑眯眯地道:“还好有你,不然我都不知道该怎么办。”

中午,余家做了野味。

圆圆在郑老家里上课,中午是管饭的。余家想给伙食费,郑老说小孩子吃不了多少,不肯收,余家便每日里送两三样菜过去加菜。

今日,余慧心在厨房忙活了一阵,炖了鹿rou汤、蒸了鱼、拌了份青菜叫丫鬟送去,嘱咐道:“别忘了提醒郑老和圆圆小心些,别被鱼刺卡住了。”

郑老那边没做鹿rou,烤了两只兔子腿,另有两样家常菜。

看到蒸鱼,郑老心满意足:“余家蒸的鱼好吃,也不知用了什么秘法。”

其实就是控制火候和用料。余慧心做的时候也不是每次都能稳定发挥,发挥好了就送过来加菜,发挥不好就自家人吃。

她在现代并不擅厨艺,得照着食谱一步一步来,食谱上说煮多少分钟,她就调个闹钟;食谱上说少许、适量,那就看她的大脑分析和手部运用。一道菜她照着食谱做一次,之后就开始自由发挥——大葱没有,蒜似乎可以代替;记得要加醋,加多少忘了,懒得去翻食谱,随意吧……就这样,做得一次比一次难吃。

哪怕是最简单的家常菜,她刚开始做的时候边调味边品尝,出来还可能得一声夸赞,到后来就是“看着差不多”,起锅后不是太咸就是太淡。

她觉得自己没有厨艺上的天赋,到这里后也不敢说能赢过古人,只能靠着领先的经验技术偶尔展示一下,还只敢做自己上辈子常做的,蒸鱼算在其中,时间上就默默数数,要是一不小心数错了,那就看鱼自己的本事吧。

余家送到郑家的菜,裴义淳没吃几次——他不是天天来,有时候又是下午来——这还是第一次见到鱼。

他不喜欢吃鱼,嫌挑刺麻烦,直接拿起勺子盛汤。

郑老道:“你血气方刚、房中无人,应该少吃鹿rou。”

裴义淳愣了愣,红着脸叫道:“你可是师公,怎能当着徒孙的面乱说?孩子要是学坏了,怪到我这个师父头上怎么办?”

郑老微顿,自觉言语失当,但面子上有些挂不住,便扭头问圆圆:“你知道师父和师公在说什么吗?”

圆圆马上放下筷子起身,毕恭毕敬地道:“徒孙不知,还请师公赐教。”

“这个还是不要赐教了。”郑老赶紧摆手,指着座位道,“快坐下吃饭。”

圆圆坐回去,夹起鱼肚子上的rou放进他碗里:“师公请吃。”然后又夹了一块给裴义淳,“师父请吃。”

裴义淳皱眉。

圆圆似乎看出他的心思,道:“这里无小刺。”

郑老已经吃了,笑道:“你倒是清楚,看样子没少吃鱼。”

“我……我没多吃。”圆圆红着脸,“是姑母说的。”

裴义淳还在犹豫要不要吃,闻言默默地将鱼rou放进嘴里……诶?真没刺!她怎么那么聪明呢?

圆圆又道:“今天的菜,多半是我姑母做的。她下厨的时候,东西比平常好吃。”

裴义淳的筷子,不由自主地伸向了蒸鱼……

片刻后,郑老发现大部分鱼都进了他肚子,疑道:“你以前好像不爱吃鱼。”

裴义淳一本正经:“以前没吃到这么好吃的鱼。”

圆圆高兴极了。师父在夸他家送来的吃食,这不就等于夸他了吗?

郑老:“……”这学生最近怪怪的,似乎今日送到余家的东西还比送到郑家的多……

下午,裴义淳教了一篇,叫圆圆理解背诵,自己跑到屋外看兔子去了。

他今日来,不但带了剥了皮的野兔,还带了两只活的小兔。活兔拿笼子装着,暂时放在书房外的窗台下。

捧砚去厨房拿了些菜叶来,裴义淳将菜叶扔进笼子,兔子……兔子它不吃。

裴义淳单手支着下巴,一脸凝重:“你是不是买到假兔子了?”

捧砚:“……”活生生的呢,耳朵长的、眼睛红的,这不是兔子难道是老虎?

“师父。”圆圆出来了,眼巴巴地看着兔子,“我背好了。”

“嗯。”裴义淳点头,仍然盯着兔子。

圆圆挺想摸摸小兔子,不知道是不是和豆腐一样好摸。见裴义淳发呆,他走过去,蹲在笼子面前:“师父,这就是我们中午吃的兔子么?”

裴义淳觉得这问题有点残忍,不由看他一眼,见他毫无所觉,艰难地道:“不是……那个是吃的,这个是养着玩的。”都怪你姑母,一会儿兔子可爱,一会儿兔rou好吃!

“哦……”

“等下你回家的时候,将它们带回去。”

“啊?我?”圆圆惊呆。

“对!听说你们小孩子喜欢动物,这是师父特意找来送你的。”

圆圆一阵感动,却很纠结:“可是我不会养。”

“交给你娘。”

“当儿子的,怎可给父母添麻烦?”

裴义淳当时就想打他:你怎么这么麻烦?给你你拿着不就行了吗?

可是当人师父的,万不可这么暴躁,他苦口婆心地道:“这怎么能叫添麻烦呢?你看小兔子这么可爱,你娘应该会喜欢的,那就不是添麻烦了,而是讨她欢心,讨她欢心了就是你尽孝了。实在不行,交给你姑母,你姑母膝下无子,想必很无聊。”

“嗯……”圆圆觉得有道理,“我姑母养了一只猫,应该就是太无聊的缘故。”

“应该是了。”裴义淳有点心疼,脑海里是余慧心整日无所事事、胡思乱想、郁郁寡欢、以泪洗面的模样。

“她有玩具可以逗猫,兔子可以逗吗?”

“能的。”

“那我找姑母借玩具去!”

“去吧。”裴义淳松口气,这兔子总算是送出去了。

下课后,他顺路送圆圆回家