龙腾小说网 - 耽美小说 - 史前美食计划在线阅读 - 分卷阅读44

分卷阅读44

    ,鸡rou易熟,很多时候刚下进去还没多久就柴了。亓官临白顺着rou的纹路切,切完以后把rou放在蛋清里滚一圈,这样子下锅以后口感会好很多。

、骨汤已经熬的差不多,石粟得到亓官临白熬汤真传,骨汤熬出来非常美味。

西红柿去了壳切碎,在锅里加一点猪油(猪油都是用多少熬多少,在有限的时间内亓官临白一定要用完),加一点盐枝末然后加调料爆锅,把西红柿放进去炒到软烂。本来是要放番茄酱但是亓官临白还没来得及做,所以西红柿多加一些加入骨汤一起熬这样鲜味更棒,咸淡适宜。

准备好这些,亓官临白开始做虾滑。

把虾笼里面的虾都抓出来。透明的壳子,有一对大鳌,其实鳌里面也是rou,一会儿做个辣炒辣炒虾螯味道一定不错。

去壳去虾线,然后剁成泥。虾rou很紧致,两把刀剁比较方便,亓官临白颠了颠石刀,果断把易川叫进厨房洗干净手开始剁rou,既要成泥还不能太细不然没有口感。

除了rou以外菜也要准备一些。洗干净的小白菜,切成片的土豆都码在大大的木盆中。之前杀咕噜兽的血留了不少做成血豆腐,内脏也留下来洗干净切片或者切块都可以用来涮。他从没见过家里吃动物内脏,所以大家能不能接受还是两说,内脏的话就准备的少了一些。蘑菇洗去膜洗净,也放在蔬菜盆里,加上红萝卜就有四种蔬菜了。

咕噜兽取里脊rou。rou类也有一些,家里最不缺的就是rou,就算没有必备的牛羊rou,猪rou他也能做成美味。

探头看了一眼,易川那边虾rou泥也做的差不多了,加一点淀粉一点盐一点蛋清顺一个方向搅拌。等下锅时用勺子做成丸子状就好。

蘸料也要亲手做,没有海鲜汁没有芝麻酱,单单用醋果和蒜泥加上甘枝盐枝调了调,味道还可以,吃辣的就往里面加点辣菜末。

“亓亓,锅做好了。”战远站在厨房门口,邀功似的看自家幼崽。

和现代鸳鸯锅有些类似不过亓官临白没有要求中间变成曲线,直线更容易做。

一边倒奶白色的骨汤,一边是已经熬好的红色番茄汤。一红一白视觉效果就很棒。

“父亲超级厉害做的和我说的一样。”对于家人求赞扬亓官临白丝毫不吝啬自己的赞美之词。

年轻兽人不太满意,然而并不敢和岳父争夺什么,鼻子轻轻冷哼一声不置一词,反正刚才雌性还夸他rou剁得很好呢。得到了未来伴侣的夸奖感觉心情都美妙了。

主食准备了面条。吃的差不多就可以下面条吃,还能做两个味道。这个锅留着以后也能下面吃,分成两种味道或者炖两个汤都很方便。

给自己的机智点赞【自恋脸】。

把锅架在架子上,下面火舌舔舐,不一会儿本身就热的汤开始冒泡泡。

“这些菜放锅里,等再冒泡的时候就能夹起来吃。”把自己做的蘸料分给大家,“单涮完的菜可能味道有些淡,这个调料有辣和不辣两种。”

两个雄性兽人选了辣味,甚至因为辣味不够还多放了些辣菜末。

“要是找到辣椒就好了。”麻辣火锅是他的最爱啊,为了吃正宗麻辣火锅他还特意去那个城市一趟。一想到辣椒可以做的菜……嘶,口水都要出来了,眼前美味的食物也有点寡淡了。

“不要光想,这不还没找到吗?先吃rou。”白树无奈,从锅里捞出一片rou放在亓官临白碗里。现在这个他就觉得很香啊,尤其是骨汤,涮出来的rou和菜都很鲜美,棒子骨的精髓全部都封锁在里面。而且他喜欢把鱼片涮在里面,没想到那种多刺味道这么棒,很嫩滑,煮完之后微微卷起,沾了亓官临白做的蘸料后鱼rou的鲜在咬下去的一刻爆发出来。美味的想吞掉舌头虽然每次亓官临白做饭他都这么想。

亓官临白更喜欢吃番茄锅里的,番茄这种东西美容养颜,风味独特,酸中带甜很是开胃。红萝卜的存在让番茄汤颜色更红的同时味道也更浓郁了。

勺子沾了冷水将虾滑轻轻一挖手腕一抖,不规则的圆形就落入锅中。

不过片刻,两边汤里灰白色的虾滑变成嫩粉色。看起来十分诱人。

这是亓官临白在火锅里最喜欢的菜品,虾子怎么吃都很好吃,煮过以后虾的鲜味既不会被汤味和蘸料的味道遮掩反而更上一层楼,咬在嘴里rou质紧致,有点弹,美味也跟着散发出来。

石粟也很喜欢,除了鱼虾这两种新鲜食物,土豆和红萝卜他最喜欢了。前者绵软,入口即化。后者吸收汤汁,味道清润。

不同于三个雌性吃饭还能品尝一番。易川和战远对rou相当执着,两人也没和雌性们抢鱼虾,对他们来说好吃是好吃但是不填肚子啊,除了自家雌性给夹的外从不主动把筷子伸向鱼虾。倒是其他rou类,只要下进锅里就已经被觊觎。

家里人对血豆腐和内脏的接受度也出乎亓官临白意料。像腰子、猪肚、猪心等等大家吃起来毫无阻碍。不过原始社会浪费就是犯罪本来吃的就不够。白树说以前有人煮过然而那味道……

亓官临白了然,内脏需要有很多处理方法,不然会带着原本的臊气吃起来很恶心。他在心里早就把咕噜兽和猪画上等号,可达达也差不多,顶多是家猪和野猪的区别。

一顿涮锅吃的大家神清气爽。虽然没有辣锅更爽利,不过还是很棒啊!亓官临白舔舔唇,去收拾东西洗锅刷碗,等冬天来临之前一定要找到辣椒。吃辣椒也是一种驱寒的方式呀。

第29章番番番番茄酱

清晨的时候已经有很多人开始劳作,没有耕种,大家的劳动都限制在前后山上,为了采集到新鲜食物或者狩猎到更好的rou类他们需要很早就起床集合。这一切都是为了冬月做准备。

亓官临白起来的时候早饭已经做好了,原谅他穿越这么久生物钟始终还是从前七点左右的状态。

厚蛋烧加上烤土豆,早上来一杯蜂蜜水,是非常幸福的享受。

蜜花并不是那么容易采集到的,从雄性们口中得知蜜花生长的地方有很小的会飞的虫子,只要靠近蜜花就会被扎到,而且蜜花生长地方不太容易到达。

会飞会扎人的小虫子应该就是这个世界的蜜蜂,不过亓官临白找到了蜜花的种子。这种花没有花蕊只有花蜜,自然不会授粉成种,实际上蜜花如果采下完全一整株就会发现它的根上有褐色小疙瘩,里面那就是自体受精的种子。

然后亓官临白在自家一个屋子找了一片空地,石屋建造于土地之上,选了一块阳光充沛的地方栽下蜜花的种子,从此以后石粟的任务又多了一个,那就是养花。

今天天气明媚。亓官临白想了想准备做番茄酱和蒜蓉番茄酱。

没错,自打紫皮西红柿摘