分卷阅读293
手艺,那可比宫里的御厨还要地道,也不是日日都能尝到的,逢年过节……”“啪”的声,姬蘅手的银筷应声而断,闻人遥立刻噤声,安静的不得了。姬老将军看了姜梨眼,问:“丫头,你姓姜?还没问你,是哪家府上的姑娘?听你的口音,是燕京人吧?”姜梨便礼貌胡答道:“是。我父亲是姜首辅,老将军应当认识的。我在家行二。”“姜元柏?”姬老将军神色变了变,问:“你是姜元柏的女儿?”姜梨颔首。姬老将军嘴里不是咕哝了句什么话,看向姜梨的目光不如之前热切了。想来是过去和姜元柏有什么过节之类,不过姜梨也不甚在意。她尝了点面前小盅里的火腿鲜笋汤,十分鲜美。又尝了尝枣泥山药糕,酸甜可口。闻人遥说的没错,虽然她不是经常能用到御膳的人,但想来御厨做的饭菜,也不过如此。姬蘅会下厨,手艺还如此之好,这颠覆了姜梨以往的想象。像他这般成日里除了会算计人就忙着勾魂夺魄的人,居然还有这么烟火气的面,姜梨就觉得,大约自己从来不曾真正认识过姬蘅。“怎么样?”孔六笑道:“饭菜还合口味吧?”姜梨点头:“很好。”姬蘅不耐烦的摔了筷子,似乎在这里和这么大桌人吃饭,已经用尽了全部耐心。忍了又忍,才又重新拿起筷子。“姜二姑娘可会下厨?”闻人遥突然问姜梨道:“我听闻些姑娘在下厨事上天赋秉异,不过我从来未曾遇到个。像九月更不会下厨了,我怕她在里面下毒。”司徒九月冷笑道:“你现在碗里就有毒。”姜梨愣了愣,道:“会点。”“我知道姜二姑娘自来谦虚,所谓的会点,应当就是很会了。”闻人遥眼前亮。孔六也看向姜梨,姜梨会下厨实在太奇怪了。孔六见识过这姑娘在校场骑射上的影子,那可是个巾帼不让须眉的主儿。虽然看上去柔弱,其实杀气腾腾。要不是她是姜元柏的女儿,孔六都打算把她招揽到车骑队来。这样的姑娘怎么能去洗手作羹汤呢?简直暴殄天物!“姜二姑娘最拿手的是什么?”闻人遥问。姜梨想了想:“烤鹿rou,还有叫花鸟。”此话出,屋里的人目光全都聚集到了姜梨身上,就连直不怎么愉悦的姬蘅,都探究般的看向她。“这……这……姜府会做这些?”闻人遥迟疑的问。“倒像是江湖客。”陆玑眯起眼睛,“二小姐向来很有潇洒风姿。”“我在青城山住了年,许多事情和燕京城不太样。”姜梨笑道:“山上寒气重,冬日虽然不下雪,却好像比燕京城更冷些。若是有猎人猎了鹿,鹿皮拿走,鹿rou贱卖我们点。我与丫鬟便可在林架起柴火,将鹿rou烧烤,也不必放什么佐料,点点粗盐足够了。烤出来的鹿rou并无腥气,反而因有竹签串着染上竹子清香。”她说的不紧不慢,却让众人眼前不由得浮现起副画面。冬日深山里,主仆二人,两个小姑娘,围着热乎乎的柴火堆,脸蛋被烤的通红。鹿rou架在竹竿之上,烤的滋滋冒油,成为深山里唯的滋味。“寺庙里不许杀生吃rou,你们是偷着跑出去的吧?”司徒九月问。“是。”姜梨笑道:“背着庵堂里的人。”“难为你还笑得出来。”司徒九月哼了声。众人看向姜梨的目光,带了点怜悯,倒是让姜梨哭笑不得。其实她并未真正的在青城山待年,这些烤鹿rou的办法,也是从薛昭那里学来的。但看在别人眼,大约就是苦作乐,还十分满足了吧。“姜丫头,那叫花鸟又是什么来头?”姬老将军大约吃个吃货,并未对姜梨的悲惨境遇表示出点别的情绪,只是追问:“老夫只听过叫花鸡,没听过叫花鸟。”“其实和叫花鸡也差不多,”姜梨笑了笑,“弹弓打下来的鸟,清理干净以后,不必拔毛,往肚子里塞些调料,裹上泥巴,埋进生火的灰堆里。等过半个时辰之后,拿出来拍掉泥巴,自然毛都被带了下来,很漂亮的金黄色,刷上层蜂蜜,可以吃了。”姬老将军拍大腿:“这个好!我明日就去打串鸟来!”“老爷子,这天寒地冻的,哪来的鸟……”陆玑无奈。“你的生活,还挺丰富。”姬蘅手支着下巴,笑着看向她。他总归不是方才那副要吃人的死样子了。“是啊姜二姑娘,你这会的下厨,和我想的不太样。”闻人遥道:“我以为你的下厨,是在自家小厨房里,旁人把材料都准备好,丫鬟也备好,你只需要动动嘴就行了。没想到你连食材都要自己寻,吃的也和别人不太样。但听上去挺有趣的,和普通的闺阁小姐不同!”姜梨笑笑:“情势所逼而已。”在她还是薛芳菲的时候,嫁到沈家以后,也为婆婆小姑子,丈夫洗手作羹汤。因她手艺出众,沈家也并不富裕,连厨娘都省了。她最拿手的,冬日里要吃的烤鹿rou,沈母却不让她在府里做。说是味儿太大,是农人猎户才会吃的东西,上不得台面。于是冬日里烧烤灼饮的乐趣也没了。其实现在想想,从嫁到沈家开始,开始她就牺牲了太多东西,那个自由的自己。她陷入了自己的思绪,直到姬蘅的声音将她的思绪唤回,姬蘅道:“改日国公府也可烤鹿rou。”他看向姜梨,笑盈盈道:“你来。”“我?”姜梨惊讶。“我不会。”姬蘅漂亮的长眸眯,“当然你来。”“可是……”她和姬蘅的关系还没有到可以到对方府上烤鹿rou的地步吧!这是国公府不是姜府,她为何要去国公府烤鹿rou,国公府是什么酒楼饭馆吗?“好好好!”姬老将军第个大笑着赞同,对姜梨的称呼也从“姜丫头”变成了“梨丫头”,他道:“梨丫头,你就过来!府里把所有食材都准备好,你只管烤就是!需要什么跟老夫说,决不让你忙累!”光是烤已经很累了吧。“不错不错,这个提议我认为不错。”闻人遥简直什么地方热闹都不嫌多,还要来凑脚,“我还从没吃过烤鹿rou哪!二姑娘刚才说的我口水都要流出来了,既然这样,那咱们约定个时间,二姑娘开烤鹿rou的时候