分卷阅读75

    吞咽了一口口水，他看了看自己那双粗糙，又黑又红的大手，以及堆放得杂乱无章的大白菜，他忽然明白了他和张彦瑾之间的差距，人家从长安城来的富贵公子就是不一样，不仅脑子聪明，做菜也比他做得好啊。

他甚至感觉，他做得是猪食，张彦瑾做得才是人吃的，毕竟他做的饭实在是太糙了。

就在刘铁牛胡思乱想之际，张彦瑾已经勾了两勺清油倒入炒锅当中，等到清油彻底热起来，他便把陶瓷大碗中的炒料倒入炒锅当中，趁着大火快速翻炒了起来。

随着他翻炒的动作，炒料的香气也在厨房中弥漫开来，让刘铁牛和翠霞都忍不住多吸了几口。

不多会儿，张彦瑾就把炒料从锅中舀出来放入了陶瓷大碗当中。

“二郎，你做的东西好香啊，这到底是什么，你们长安城人的吃食吗？”刘铁牛好奇地看着张彦瑾手中的陶瓷大碗，下意识的把自己从来没有见过的东西当成了长安城富贵人家才有的吃食。

张彦瑾自然感觉到了两人思维的差异，他微微一笑，不着痕迹解释道：“这是我新折腾出来的吃食，想要试试看，长安城里的吃食和咱们这里差不多吧，没有什么区别。”

说罢，张彦瑾就拿起一旁的羊rou，开始快速切了起来，不一会儿鲜嫩的薄片羊rou就整整齐齐地摆在了案板上。

西州大同冬日里寒冷，张彦瑾为了让工人们和工匠们有力气干活，便经常让人买来羊rou送到刘铁牛这里，让他们给工人们和工匠们做着吃。

这也是为什么在大同如此寒冷的冬天里，工人们还不愿意休息的原因：有羊rou汤喝，还有钱赚，比家里吃得还要好！

刘铁牛和翠霞目瞪口呆地望着小小案几上，那自然卷曲，排列整齐的红白相间羊rou卷，久久转移不开视线。

这边的张彦瑾已经开始麻利的将羊rou卷揽入瓷盘当中，还手起刀落，快速切了两段香菜，放在一旁做装点。

“二郎，你真，真是……”刘铁牛没想到一个贵公子竟然比厨娘下厨还好，不是说君子远庖厨吗？

张彦瑾又如法炮制做了好几盘鲜切羊rou，这才让刘铁牛和翠霞一起帮着他端到房间当中去。

红白相间的羊rou和白净的白菜、翠绿的香菜、白绿相间的芦菔（萝卜）放在一起，着实是非常养眼。

张伍二带着火锅回来的时候，看到的就是这副情景，一时间竟然没有移开眼睛。

他的反应都被张彦瑾看在眼里，要想要让火锅成为客栈的招牌菜，只是有这么一个噱头是不顶用的，菜系的摆放方式这种细节问题也需要讲究，如此一来，客栈才能长久地开下去，达到即使别人仿照，也无法超越的地步。

张彦瑾检查了张伍二带来的火锅后，发现没有任何问题后，就让张伍二去将火锅彻底用热水洗刷一遍，这才加入炖羊rou的高汤和调料等物，又在最下面的托盘上放上煤炭点燃，便静静地坐在一旁等着高汤被烧开。

高汤未开，香味已经从屋子里散了出去，也吸引了来人。

“二郎在屋子里煮的什么？好香啊！”头戴黑色貂裘幞头，身穿湖蓝色长褂，外披黑色貂裘披风，脚踩黑色弯翘尖头胡靴的陈溯从马上翻身而下，爽朗地笑着道。

屋子中坐在长塌上等着高汤滚开烫羊rou卷的张彦瑾闻声一楞，他怎么听到有人叫他，而且声音十分耳熟？

在张彦瑾疑惑之间，陈溯已经快步掀开厚厚毛毡，走入房中。

和上一次一样，陈溯没有等张彦瑾招呼，就把头上的貂裘幞头摘下，身上的披风扯下，递给了一旁站着的张伍二。

不过他的目光很快就集中到了小案几上已经微微滚开的火锅。

“二郎，可以啊，你这又弄得是什么新鲜玩意？”陈溯三步两步走到长塌前，脱了靴子，就上了软塌，盘腿坐在了张彦瑾对面，俨然把这里当成了自己的家。

按照大魏朝的习惯，张彦瑾和陈溯都应该跪坐的，可是这两个人都是贪于享受的家伙，在外人面前两人有可能还装一装，可是在自家兄弟面前，就怎么舒服怎么坐了。

陈溯刚刚坐下，就拿起一旁准备放菜用的筷子在高汤里面捞了起来，想要看看里面有什么，实在太香了，不知道为什么，他就关闻到这个味，他就想吃。

张彦瑾对于这个循着rou味而来的不速之客没有好气，他打落了陈溯的筷子道：“这里面还什么都没有下，别捞了。”

说话间，他便夹起羊rou卷放在滚起来的红汤里面，开始烫羊rou卷，顺便询问道：“你怎么突然来了？”

前世里，张彦瑾不管是吃牛排，还是吃火锅，都不喜欢一次性弄好，他更喜欢这种切一块吃一块，或者吃一些烫一些这种慢条斯理的感觉。

第47章

陈溯完全被张彦瑾的动作吸引了注意力,答非所问道：“二郎,你夹得这是什么？”

在闻到一股熟悉的膻味后,陈溯瞪大了眼睛，指着碟子当中红白相间、精致可人的羊rou道：“这是羊rou？”

火很旺,羊rou很快就烫熟了,张彦瑾已经放在盛放着芝麻酱的小碟子中蘸着芝麻酱吃了起来。

陈溯纳闷道：“羊rou这么就熟了？你不会是吃生的吧……”

话未说完，他已经被张彦瑾吃得津津有味的样子看得眼热，也加起一小块羊rou在高汤当中烫了起来。

看到rou色变深之后,陈溯快速夹了起来。

薄薄的rou片散发着浓郁的香气，沾着一点红油星花,看得陈溯食欲大动，没有等羊rou卷热气散去就塞到了口中。

guntang的羊rou卷烫得他直接叫了出来,放下筷子不断扇着风,却又因为羊rou卷实在是太过于美味，而不舍得吐掉。

张彦瑾望着陈溯滑稽的动作，是哈哈大笑。

陈溯却丝毫不在意，他看了看张彦瑾手边的芝麻酱小碟子，连忙吩咐张伍二道：“给我也拿一个那种小碟子来。”他敢肯定,以张彦瑾的性子,肯定不会亏待了他自己,他只要跟着张彦瑾学就好了。

说罢，他就又夹起一筷子羊rou，放到了红色高汤当中，等到烫熟之后,在芝麻酱里涮一涮，就大口吃了起来，不一会儿的功夫，竟然把小半碟子的羊rou卷吃光了。

张彦瑾气得打了一下陈溯的筷子，把蔬菜倒入一旁的白色高汤当中道：“你怎么跑来了？”

陈溯一抹嘴巴上的油，意犹未尽道：“早知道你这么会享受，我早就来了，这羊rou简直太鲜了，真可谓是鲜而不腥，膳而不臊，比长安城最著名的醉仙楼做出来的羊rou还要好吃！”

他快速扫了一眼房间，颇有些遗憾道：“二郎，你这里什么都好，就是房间太小太破了，你墙上怎么什么东西都没有