分卷阅读86
之只看了一眼就收回了眼神，还悄悄扯了扯方清铃。【这种狐媚子丫鬟一看便知是给少爷准备的通房，看这种人做什么，脏了眼。】陆淼淼眯了眯眼，无声的退了下去。…………大厨房早已准备好，十个特特定制的高大蒸笼已经准备好，十多个婆子都在等待陆淼淼吩咐，她们都被周婶婶给交代过了，一切听陆淼淼的，虽然心里不认同，至少表面没有表现出什么。陆淼淼也没同她们多说什么，上前检查一番蒸笼，又看了案台上早已准备好的配菜。挽好袖子，“谁是管事？”一名粗衣婆子走了出来，“我是，姑娘有什么吩咐？”陆淼淼端了一盘已经被切得薄厚均匀的五花rou，净了手后，直接开始上前腌rou，各色碟子的调料在陆淼淼手中飞快的倒入盘中，“八道主菜，我都做一次，你认真看好，重复的就要你们来做了。”“好。”婆子忙点头，其他人也都一错不错的看着陆淼淼的手法。今天陆淼淼要做的，是宴席八大碗。已经详细查了书，也问过周围的邻居，这里还没有出现八大碗，今日让它出现，自然是有理由的，也是因为想到它，所以才揽下了整个宴席。八大碗并不麻烦，全是蒸菜，只要酱料配好，上锅静等便是。八种酱料都已配好，婆子们已经开始上手，时不时问陆淼淼几句，陆淼淼一边回答，一边走向角落的水缸。角落里已经放了数个水缸，全是生猛的海鲜，这些海物是昨日买的，听了陆淼淼的吩咐调了细盐，现在依然活蹦乱跳。看着虾蟹扇贝鲍鱼等物，想着刚才听到的方清铃和那个陆婉之的心里话，陆淼淼直接上手收拾海物。…………台上小戏已经唱过了数回，眼瞅着都快到午膳的点了，厨房的人还没回话，裴大夫人有些急了，虽然周婶婶已经吩咐这事不用她管，但到底是自家宴席，如何能不管？正要再去悄悄问一次上座的周婶婶。身后有一婆子过来。“夫人，花厅那边已经开始摆饭了。”裴大夫人低声道：“你看到菜色了吗，如何？”婆子为难道：“正是没看到呢，竟全用盘子扣着的，只是闻着很香，似和以往吃过的不一样。”裴大夫人掩下担心，笑着起来招呼内眷去花厅。周婶婶走在最前头，是担心也期待惊喜，不知淼淼那丫头又捣鼓出来了什么？花厅之中，八大碗沿圆桌整齐放好，碗上盘扣已经打开，蒸了一个多时辰的蒸菜散发出浓郁的香味直直勾人鼻口，再看颜色，酱色和油完美融合在了一起，油亮软糯，一口咬下去，怕是rou都能化在嘴里。然后最吸引人眼神，还是圆桌中间的一个极大的托盘，上面竟摆满了海物。常见的虾蟹有，一圈是海参，一圈是扇贝，一圈是仙贝，一圈是鱿鱼，数圈围绕下去，周围更是秋菊幽兰月季点缀，海物的鲜融进了鲜花的甜，味道也似乎有些不一般了。来的人家都是大户人家，自然是见过吃过海物的，只是海物少，也不是很合这边的口味，吃的比较少罢了，然后今天第一次见到这样多的海物，还是放在一起的，竟一点腥味不闻，只余鲜香甜美。当下便有人笑道：“老夫人何时找了个海物大厨来？”周婶婶一看就心喜，再看众人的神情便知成功，果然，淼淼丫头从来没让我失望过！当即笑道：“哪里是海物大厨了，不过是个小丫头，得了我的喜欢，央她来给我做回菜罢了。”小丫头？还是老夫人央她来做菜的？这消息，给的有点大阿。众人还在回味周婶婶的话，有四个人却变了脸色，正是方家四人，都看着桌上的碟，那绿色的酱料，很眼熟阿……方老太太径直看向方清铃，方清铃脸色已煞白！这个酱料自己太熟悉了，阿娘逼着自己吃了一次又一次，哪怕隔的这么远，自己也知道那就是那个方子上的酱料，难道，裴老夫人请的大厨，就是方掌柜口里的那个游人？心思震荡间袖子忽被人轻扯，方清铃回神就看到了自己娘在给自己使眼色，顿了顿，忙看向了祖母，祖母正在和旁人说话，看不出一点异样。方清铃心里一个咯噔。完了！怎么办，祖母越平静火气越大！周婶婶可不管旁人怎么想，只笑道：“淼淼丫头呢，快让她过来！”陆淼淼已将身上的油气洗去，听到周婶婶的话，深呼吸了一口气，笑着从丫鬟中走了过去，笑道：“婶婶可是在找我？”周婶婶笑眯眯拉着她的手，“可不就是在找你这个大功臣么！”又笑着和众人道：“喏，今日宴席便是出自她手了。”陆淼淼敛眉站在周婶婶旁边，接受着众人的审视。又惊叹又诧异。惊叹的是这一桌从未见过的好菜是这么个小丫头弄出来的，诧异的是，这个小丫头，生的可真好。弯弯眉杏儿眼，肤更覆雪，气度也似不一般，被这么多人瞧着，虽谦虚敛眉，却无半分的怯场。这放出去，说是大家闺秀没人不信的，怎么竟是个厨娘？周婶婶现在一心想显摆，这可是我先发现的丫头！眼睛一转就看到了方老太太，忙笑道：“可不是我一个人发现的，方家也知她呢，丫头给你们家的那两个方子，你们家可挣了不少钱，感谢过没有啊？”方老太太顿了顿，也笑道：“当然是要好好感谢，可能姑娘事忙，倒是没上过门呢，怎么，这事你也知道？”周婶婶道：“这事我当然知道了，当初还是我牵的头呢，亲眼看着丫头把方子给你们家掌柜的。”方老太太看了一眼方清铃，深呼吸了一口气。“那这次宴后，姑娘可要好好和我说说话。”陆淼淼：“能和老太太说话，是淼淼的荣幸。”方清铃看着笑颜如花的陆淼淼，整个人如坠冰窖，怎么是她！方清铃是个好大喜功的，她那些小姐妹，都知她厨艺很好，贡献的方子让家里挣了不少钱，那些小姐妹今日也在宴中，此时看向方清铃的目光已是满目怀疑。清铃不是说，她家酒楼的方子，是她研制出来的吗？陆婉之看着周围异样的眼神，想着前几日自己在其他夫人面前的隐隐炫耀，此时只觉脸甚疼，深呼吸了一口气，抢了主人家的话，“都快入座吧，别站着了。”裴大夫人奇怪的看了她一眼，又扫了神色不一的众人一眼。转头悄悄吩咐了婆子几句，招呼众人入席。看着方清铃煞白的脸，陆淼淼转身扶着周婶婶入席。做错了事，自然要接受惩罚。作者有话要说： 单身狗留言，我给你们红包，两只狗的