六壬纪事(33)荒原十四
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字数:4372 2021年8月4日 第三十三章·荒原十四 冬日里常有些人家给家畜喂得不及时或喂不饱,有些猪啊马啊牛羊什么的就从圈里逃出来,哪家有吃的就去哪家。 小虎家的院墙破了个豁口,一大一小两只花猪跑进园子里吃苞米。 家里的小狗围着入侵者汪汪叫个不停,那俩猪压根不理会,小猪还知道躲一躲,大猪竟然敢向狗发起冲锋,狗吓得跑远一点,仍狂吠不止。 小虎来到窗前,找到此前开的视窗位置,拿手指迅速蹭几下除去表面的冰霜后,再趴在窗玻璃上向外望。 见有动物吃自家的粮食,他光着脚就跑出屋去了,拣起土块或者碎砖头就向猪身上砸。 那猪一见人类来了,就惊慌失措地跳窜,要是被砸中了更是尖声嚎叫。 猪逃走后,小虎拿些东西把那处豁口遮住了。 苞米秆(音该)子垛那里也会有来客光顾。 秋日里收回来的苞米秆子此时仍富含水份,暂时还不能用来烧火,但却是马牛羊的最爱。 但对马和牛来说,小个子的小虎站在身前人家都不带理会的,土块的作用也不太明显,挨了打那马或牛绕个圈儿接着回来吃。 小虎最后就拿鞭子、长树棍、大嗑杆儿(向日葵长长的茎秆)之类的吓唬它们。 这些动物平日被鞭子之类的抽打惯了,很怕这些长长的类似鞭杆子的东西。 见人类动了真格的,才慢悠悠地转身走开,还不忘用嘴扯出一根苞米秆(音该)子拖着边走边吃。 村里的道路不仅供人车通行,各种动物也会在上面行走,农闲时节里常见到猪、狗、鸡鸭、马牛羊等在路上散步。 不过它们一般很有礼貌,见到人都会躲着走。 这些牲畜经常四处活动,走到哪拉到哪。 但那些粪便很快就冻硬了,村子里并不会像其它季节那样脏。 有些老人还专门在冬天提个粪筐出来拣粪。 狗屎、猪屎、牛粪、马粪都是好东西,是优良的农家肥。 冬日的乡村,食物说不上匮乏,但相当单调。 主食是大饼子(苞米面饼),条件好的家庭可能会往里面渗些白面。 菜主要是土豆、酸菜、粉条、豆腐这几样。 豆腐算是一种美食了,每次有外村的作坊主赶着驴车来卖豆腐,小虎总央着mama去买上一块儿。 但家里的钱不多,mama不是每次都能满足他。 那卖豆腐的往往是赶着个毛驴拉的车,车里平铺着两片浅浅的长方形木槽,木槽上面覆着厚纱布。 买豆腐的人来了,卖豆腐的一掀纱布,露出里面嫩白的豆腐,上面还冒着热气,闻起来有特别的香味儿。 那卖豆腐的吆喝声也挺有意思的,是拉长音儿的「豆腐(音佛)」,听上去没多少精气神儿,有些有气无力的感觉。 豆腐除了用钱买还可以用黄豆换。 小虎就跑到园子里,把被磙子碾到土里的黄豆粒儿一粒一粒地抠出来,总共收集了一斤多,能换好几块儿豆腐。 小虎妈见了,就从仓房里拿出一小袋散碎黄豆来让小虎挑,这些算是残次品,里面碎豆瓣儿、虫蛀的、草叶树棍、碎石子儿什么都有,不挑拣干净了卖豆腐的不收的。 这个活儿很有意思,要把炕桌放在炕上形成一个斜面,再用筷子围好四周以防黄豆跑掉,斜面下方的炕上垫上厚布以防黄豆粒飞溅。 准备工作做好后,要把黄豆一点点地倒在斜坡上方,让黄豆自然滚落,那些滚不下来的往往就是杂物和碎豆瓣了。 小虎一边干活儿一边玩,晓薇见了也跑过来帮忙。 冬天里鸡多半是不下蛋的,也有少许勤奋的,却往往东躲西藏,主人根本找不到下在哪儿了。 小虎有一次从柴火垛里掏出来十几枚鸡蛋,全都冻硬了不好吃了。 临近腊月,晓薇mama背着一袋子糜子去村里加工厂磨了些黄米面儿,又煮了些红小豆,拿豆杵子捣了一锅豆馅准备包粘豆包。 两个孩子都很兴奋地帮着打下手,奖励就是一小团豆馅儿。 姐弟俩儿吃得笑眯眯,因为豆馅很好吃,里面加了白糖。 晓薇mama把一大盆豆馅全攥成了乒乓球大小的球状,全弄完之后仍然是上尖一大盆。 弄好的豆馅晓薇mama先放到仓房里冻了起来,想着等明天再包豆包。 小虎趁机去仓房偷拿了好几回,还给了晓薇两个。 包好的豆包要垫上苞米叶子放锅里蒸熟,做得精细些的还要每个豆包都裹上一片苞米叶子,有些类似粽子。 一次要蒸好多,差不多够吃一冬的。 蒸好的要放在院子里冻上,吃的时候放锅里再热热就行了。 这豆包算是农家难得的美食了,可蒸、可煎、可烤、可烧、还可啃。 小虎就喜欢拿冻硬的豆包直接用牙啃着吃,别有滋味。 冬天屋里一定要烧炉子的,燃料一般是苞米瓤子。 煤是奢侈品,也就村长家会买一些。 炉子烧得通红,小狸猫长大了些,它非常喜欢 炉边的温暖,在不将自己的毛烤焦的临界距离上躺倒酣睡。 小虎从地窖里掏出几个土豆,在炉壁上洒了些豆油,将切好的土豆片贴在炉壁上,快烤好的时候再洒上些盐水,于是美味的自制薯片就烤好了。 晓薇闻到了香味儿就过来讨要,小虎像个大厨,把第一拔烤好的大部分送给了jiejie,自己再去烤新的。 到了晚上,小猫就往人的被窝里钻。 小虎喜欢小猫,但猫不太喜欢他,总是先假装睡着了,再突然「噌」 地一下子窜出去。 它最喜欢让晓薇搂着睡。 为了表达对晓薇的喜爱,它会半夜叼回来半截耗子放到晓薇的枕头边儿。 被晓薇训了两次后,小猫似乎明白过来了,就把吃不完的耗子留在房顶冻上。 小虎有一次上房顶去通烟囱,发现房顶堆了四五只死耗子。 农户家的烟囱偶尔会被烟灰堵住,这时候就需要拿一根长木杆子通一通。 也有的时候风太大,烟飘不出去,就倒灌回室内,弄得满屋子烟很呛人。 这时候就需要在风吹来的方向上的烟囱口处竖两块砖挡一挡。 所以小虎经常需要爬到房顶上。 他的轻身功夫由此练得不错,不用梯子,站在墙头上「嗖嗖」 两下就能爬上房。 冬天里村里来了崩康乐果的,就是用苞米加糖精膨化炸成的食品,一点点钱就可以换一大丝袋子。 这种食品老少皆宜,看上去份量十足,很得村里人喜欢。 小虎家也弄回来吃了一丝袋子,一家人当零食吃了好几天。 康乐果需要专门的机器,而苞米花儿则是家家户户都能做的,是冬日里孩童的主要零食。 根据制作工艺不同,可以分好几种口味。 最普通的就是直接在做饭锅里放入沙子和苞米粒儿炒熟;稍好一点儿的是把苞米粒加水加糖精煮过之后再炒的,这样做出来的苞米花儿更酥脆且有甜味儿;更好的是用特殊品种的苞米先煮再炒的,这种苞米产量不高,穗小粒儿也小,但做出来的苞米花儿更香更酥脆。 冬天里各种不方便,晓薇洗澡也变得麻烦起来。 首先得烧够热水,其次还得趁家里没人,最后还要尽快洗完以防感冒。 阿东就替晓薇想办法,镇上倒是有个小澡堂子,阿东去看过,那卫生条件还不如自己在家里洗呢,在家里起码用具都是自家的。 阿东后来依现有的物质条件将镇上的房子改造了一下,他买了个小号的浴桶,够晓薇一个人蹲在里面用的,又安了个小号的锅炉,能一次性供给足够的热水。 一天,阿东把晓薇领到了家里,晓薇见了很欣喜,当时就说要洗澡,说她已经好几天没洗过了。 阿东早把屋子烧得热热的,浴桶里放了大半桶的水,新的毛巾,香皂、梳子也都准备好了。 正等着晓薇动作,她却迟迟不肯脱衣服。 阿东会意了,就转过身,嘴里说着:「我不看。」 还不见有动静,又转头看,只见晓薇噘着嘴露出不好意思的样儿,就又说:「好吧好吧!我去外屋地呆着去。」 过了儿,阿东把门打开条缝儿,把脑袋伸进去往里看,晓薇正蹲坐在浴桶里,只露白嫩的双肩在外面。 阿东舔着嘴唇露出一副猪八戒的馋相,晓薇见了,就羞恼地拿旁边椅子上的一只小袜子丢向阿东,正中阿东的面门。 阿东如获至宝般拿起袜子,关上了门独自去欣赏半天。 晓薇洗完了穿好衣服,又从阿东手里抢回了袜子穿上后,坐在炕边上拿梳子梳头。 阿东见浴后的小美人干干净净的,很是欣喜,就靠近了晓薇肩膀上闻了闻,「哇,晓薇身上好香香!」 晓薇有些不好意思,开口说,「叔叔你特意为我准备的吗?这个烧水的炉子跟学校里的一种类型的,很贵吧?」 阿东却不肯承认,「不贵,再说,叔叔我也要洗澡的,昨晚我就用这桶洗的。」 晓薇听了自己和阿东共用了浴桶,就更不好意思了,只管梳头不理他。 又过了一会儿,晓薇说起了家里的不便,说自己弟弟打小就不爱洗澡,脖子上总是黑黑的;还有他以前总不换裤衩,前几年身上总生虱子虮子,头发里也有;还有家里的狗身上还有跳子(跳蚤),狗进屋就会把跳子带进来,有时被子上都能抓到。 阿东就安慰她等长大了就好了,可以有更好的生活环境。 阿东仍然尽量给晓薇补充营养,有时是一枚苹果、有时是一小袋rou干、有时是一把干果、有时是一小块蛋糕。 晓薇问阿东能不能分给弟弟,阿东想了想同意了,但让她自己想办法让弟弟只吃不说。 小虎吃到蛋糕后开心得不行,果然好奇地问哪来的,晓薇推说是同学送她的。 小虎笑嘻嘻地问是不是男生,晓薇瞪了他一眼,要把蛋糕要回来。 小虎忙一口全塞到了嘴里。 晓薇警告他不许跟爸爸mama或任何人说,不说以后还有,说了就一块渣儿都没有。 小虎连连保证说自己嘴可严。 寒假到了,晓薇又来到 了姥爷家,这次是她主动要求的。 一是在姥爷家住得宽敞一点点,不用像家里那样紧挨着睡。 二是在姥爷家她更自由一些,不用听mama唠叨。 来姥爷家的第三天,晓薇跑出来找阿东。 两人在离村口不远处站着聊了会儿天。 因为外面实在是很冷,阿东就催她回去,可是晓薇不肯,她想去泡子里看冰。 夏日里还好,冬天里要走那么远,很容易冻着的。 阿东就仍想让晓薇回屋呆着去,晓薇嘟着嘴扭着身子立在那里不动。 阿东劝说不过,也不忍熄了小丫头的兴致,就取出羽绒服给她披上,又拿出一条围脖、一副棉手套、一双雪地鞋将晓薇全副武装好,两人一起向野外出发。 草原上漂亮得耀眼。 绝大多数黑褐色都被埋得看不见,只有一些枯草茎还挺立着。 脚下的积雪在阳光照射下晶莹剔透,闪着细碎的宝石光彩。 稍远处的雪面上有小动物踩出的一熘熘的花脚印,让人很想追着去找找到底是什么样的小东西这么调皮。 往远处看则是白茫茫的一片,风吹着浮雪四处飘荡,寒冷中带着飘逸。 说草原并不恰当,这其实是一片冰原。 若是没有见过这里的夏天,人会产生错觉,会以为这里的景象会亘古长存。 若是身在高处感物伤怀,前不见古人,后不见来者,人能多少领悟到一点儿这时空的奥秘。 在这里,彷佛连时间都被冰雪冻结了。 平原上由于没有遮挡,下雪时风就将雪到处搬运不停,有的地方雪厚得有齐腰身,有的地方只浅浅地留下一道雪线。 阿东挑雪浅的地方走,晓薇却不肯安分,她找一片厚实的雪面,用小动物那里学来的灵感,在雪地上走出一片花脚印出来,看上去像四轮子的车辙。 晓薇呼唤阿东过去看,只见小小的脚印交错着排列成整齐的图桉,再去看晓薇鞋子,上面都沾了不少雪。 晓薇一蹦一跳地等着阿东的夸奖,阿东看着晓薇可爱的模样心里也痒痒的,要不是冬天太冷,他好想把女孩儿儿脚上的鞋子扒下来再趴上去亲个够。 再往前走,晓薇仍然很兴奋的样子围着阿东又蹦又跳,忽焉在前,忽焉在后。 晓薇在家里总是一副jiejie样,动不动就学mama的样子训斥弟弟,但在和阿东相处时,立马就变成了孩子。 晓薇边走边哼起了电视剧里的歌谣:「……蹦得高,一窜上树梢。跳得远,抬脚跃金桥。小兔喜玉液,月宫走一遭。花喜鹊,黑尾巴。抱窝地鹰鸠蹲旮旯。……」